Mad til mennesker er det, du skal vælge, hvis du gerne vil arbejde med fødevarer.
Du skal lære at håndtere råvarerne korrekt, så hygiejnestandarden er i top, og du skal lære at arbejde med kunder. Desuden får du viden om sundhed og ernæring, så du kan planlægge produktion af fødevarer i et restaurationskøkken eller i industrien.
Du starter med grundforløbet som har en varighed på 20-60 uger alt efter dine behov og ønsker. Du skal undervejs eller efter grundforløbet finde en læreplads, så du kan færdiggøre din erhvervsuddannelse.
På Mad til mennesker kan du tage uddannelse som:
Gastronom (hele uddannelsen på Campus Bornholm)
Ernæringsassistent (hele uddannelsen på Campus Bornholm)
Uddannelsesgaranti
Skolen kan i mange tilfælde give dig en garanti for at du kan færdiggøre din uddannelse.
Du kan læse mere om uddannelsesgaranti hér.
